منذ عام 1976 (1355 هـ.ش) بدأنا رحلتنا في مدينة أصفهان بشغفٍ بفن صناعة الحلويات الإيرانية، وهي رحلة استمرت على مدى السنين بالأصالة والخبرة واحترام الطعم الحقيقي لحلويات أصفهان. سعينا طوال هذه السنوات، إلى جانب الحفاظ على النكهة والأساليب الأصيلة، إلى مراعاة الجودة وذوق اليوم في إنتاج منتجاتنا. فبالنسبة لنا، كل منتج، من اختيار المواد الأولية حتى لحظة وصوله إلى يديك، هو جزء من قصة بوعلي سينا؛ قصة بدأت من أصفهان وما زالت مستمرة. واليوم في «گز بوعلي سينا»، كل منتج هو امتداد لهذه المسيرة، بطعمٍ جذوره في أصفهان، وصُنع ليبقى في الذاكرة.